DEEPファーム土壌改善計画、本日をもって完全完了☆ 一昨日完了の予定が雨と寒気の影響でズレ込んでしまったがようやく終わった。 やったな。ついに終わったゾ。２年がかりで思うところまでヤリきった。 落ち葉堆肥作りのコツも覚えたので今後は毎年ソレを足…

今日はファームで丸一日潰してしまった＞＜土のカサ増しのため例の自家製腐葉土を大量に混ぜ込んでいたのだが・・・ かき集めてきた落葉に混じっている不純物を取り除いたり、まだ原型を留めている枝を手で細かく折ったり砕いたりを延々と・・・指が痛くて仕…

ダイエットネタばかりなので・・・ 乳画像がTOPにあるのがイヤなので、流すためにもうぅ１記事書きます。 今月のDEEPexで先月に落葉集めを手伝ってくれたメンバーに醗酵過程を見せてあげました。 今回のは真夏効果とヌカ効果で早い早い。 大成功なのでエヘン…

DEEPファーム初のトウモロコシが順調だ。 長兄だけ残して弟たちは粛清してしまいました。 先月にメンバーらと集めてきた落ち葉がどーなっているか？が楽しみで覗いてみると・・・ おぉ！ イイ感じに醗酵しているではないか！ 春に仕込んだモノには『ヌカ』を…

Dファームで収穫したジャガイモをフライドポテトにしてみた。 揚げる前にレンジで軽くチンする段階でイイ香りがして・・・いつも揚げてしまうのが惜しくなって塩バターで食べていたのだが・・・今回こそはと揚げてみたのだ。 生ポテトを揚げてみるとビジュア…

春に仕込んだ自家製落葉堆肥がまぁまぁ上手くデキてきたので味をしめて・・・ 先日、DEEPexメンバーらと落葉拾いに出かけて大量にGetしてきた。 これまでいくつかの方法で試してきたのだが・・・やはり失敗もあって醗酵させられずに腐敗してしまったモノも多…

片田舎DEEPファームで収穫したジャガイモに困り果てている。減らない。 今月は東京へ戻らなければならないのでマルシェを開催するコトにした。 もちろん冗談よ。今月の片田舎Timeで皆を和ませたいだけ。 育てて収穫までは面白いけど食べるとなると面倒くちゃ…

先日、メンバーらと掘ったイモ畑の掘り残しを掘った。 出るわ出るわ。大イモ小イモがザックザク。 掘ってる時は『生きてる』って実感あるね。童心が嬉しい。 今世紀にようやく土離れを果たした精神周回遅れの片田舎者には解らない感覚やろね。 300円で6コほ…

昨日はメンバーらとジャガイモ収穫☆ ほんの一部を掘っただけで出るわ出るわ・・・これ、皆で掘るからなお面白いのよね。 思ってたよりも大きなのがゴロゴロ出てきたので場が盛り上がっておりました。 今回は謝芋祭をやる時間が無かったので、チョットだけ掘…

昨夜の雨があがり、予報によると明日からまた雨が続くようだ。 今日こそは布団干して洗濯をと早起きして表へ出てみると・・・ ファームの盛り土が雨で崩れてヤツが顔を出しているではないか！ 今週末にでもDEEPexメンバーと試し掘りしてみるツモリでいたが・…

人間失格（太宰治）の『はしがき』を読むたび愛北DNAをそのまま描写したようで笑いが込み上げてしまう。 何十年も付き合わなくても、たった８ページで片田舎者の育ちと生涯を知ることが出来ますョ。 そうそう・・・ 現在栽培中であるジャガイモの葉にテント…

ジャガイモの花が咲きました。 間近で見るのは初めてのことなので新鮮。 葉の緑と薄紫に黄色、決して悪い配色バランスではないのに・・・どこか不恰好。 それでも大きな実が生れば・・・それではまるで、片田舎のイモ姉ちゃん相手の恋愛観。 片田舎女と言え…

ほれ、ミーコが恐ろしいから頭髪が真っ白になっちゃったよぉ〜。 老猫はクスりともせずその場を立ち去った。 さ、億劫で仕方なかった自家製堆肥作り開始。 先日はイヤになって延期しましたが、東京へ戻る前に仕込んでおきたいところです。 手頃な容器があり…

ジャガイモが凄いスピードで大きくなっていて時にミーコを見失う。 ヤツは隠れているツモリなど無い。陽のあたる居心地の良い場所へ移動しているだけだ。 さて、今日は自家製落葉堆肥作りに挑戦するわけだが・・・・・ 正直、買ったほうが面倒が無く安いし栄…

３週間ぶりの休息でしたが、結局はファームの手入れに終始してしまいました。 相変わらず石コロ取りを始めると没頭してしまい終われないのです。 自家製肥料を作ろうと近くの神社が撒き散らす木の葉を大量に集めたけれど、体がシンドくて・・・ 雨上がりのナ…

最終電車。 愛知へ戻るとエテ（仮名）が雨の中を駅まで迎えに来てくれた。 懐中電灯を手に２人でワクワクしながらファームを見に行くと、ジャガイモが想像以上に大きく育っていたので大ハシャギしてしまった。 昨年のサツマイモも東京から戻って興奮したが、…